Индукционные плиты: Мифы и реальность
Привет всем! Решил тут прикупить новую плиту и, конечно, мой выбор пал на индукционную. Ну, типа, модно, современно, да и отзывы хорошие. Провел небольшое исследование, сравнил разные модели, и теперь хочу поделиться впечатлениями
Что понравилось:
- Скорость нагрева: Это просто космос! Вода закипает моментально.
- Энергоэффективность: Говорят, они потребляют меньше энергии, чем обычные. Пока это сложно проверить, но ощущение такое есть.
- Безопасность: Поверхность почти не греется, что круто, особенно если дома есть дети.
Что не очень:
- Посуда: Пришлось менять почти всю свою старую посуду на специальную с ферромагнитным дном. Это, конечно, минус, но ради удобства готов пойти на это.
- Цена: Индукционные плиты дороже обычных. Но, имхо, оно того стоит.
В целом, я доволен покупкой. Это реально другой уровень приготовления пищи. Если думаете брать – берите, не пожалеете. Кстати когда искал информацию про них, наткнулся на Кра́кен ссылку, там были хорошие предложения.